BBQ boek voor beginners waar we het over hebben
- Smokey Goodness: Een uitgebreid BBQ boek met Amerikaanse invloeden en prachtige foto’s.
- BBQ’en met Nick: Een toegankelijk boek met eenvoudige recepten en een humoristische toon.
- Rook!: Een diepgaande gids over het roken van voedsel op de BBQ en in rookovens.
Smokey Goodness – BBQ boek Jord Althuizen
Smokey Goodness is een uitgebreid BBQ boek geschreven door wereldkampioen barbecueën Jord Althuizen. Het boek staat vol met Amerikaanse BBQ-recepten, van pulled pork tot brisket, en biedt daarnaast tips over temperatuurbeheersing en voorbereiding. De prachtige fotografie en duidelijke instructies maken het boek zowel inspirerend als praktisch.
Pluspunten:
- Uitgebreide en gevarieerde recepten
- Prachtige fotografie
- Duidelijke instructies
Minpunten:
- Sommige recepten vereisen speciale apparatuur
- Niet alle recepten zijn geschikt voor beginners





